HonneyKitchen
唔想煲老火湯, 煲呢個岩晒, 快靚正 !
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紫菜、瘦肉、豆漿
Zareen媽媽
老火湯嘅食材會隨時令轉變，例如春夏天就主攻清熱; 秋冬季就以滋潤為主。而燉湯就以滋補為前提。因用...
花膠 (大)、瘦肉、冬菇、圓肉、淮山、瑤柱
LoveKellyKitchen
呢個星期因為天氣乾燥又轉涼嘅關係，不停煲湯，真系無時無刻都要滋潤一下！
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豬肺、大白菜、南北杏、西施骨、蜜棗、水、鹽
komama
這道「黑木耳肉骨茶雞湯」，與坊間作法最大的不同之處，在於係以黑木耳養生露作為湯頭基底，讓整體口感...
雞腿肉塊、黑木耳養生露、水、肉骨茶包、蒜頭、白胡椒粉
美味簡單煮
冬天裡，來一碗暖呼呼的雞湯 !!
加上補氣人蔘熬雞湯，暖心，健康又暖胃唷 ～
更多詳...
雞腿肉、鹽巴、米酒、人蔘藥材包
BaiB
如果是和我一樣在市面上買的放的干石斛，石斛的用量不要過多，新鮮的石斛就不怕。加了海馬的石斛瘦肉湯...
海馬、石斛、瘦肉、鹽
中華小當家
魚膠在食用之前最好不要泡水，不然一泡就軟，營養會流失。適合備孕的夫婦。
海馬、魚膠、瘦肉、紅棗
LoveKellyKitchen
好甜又可以補一補...有時候未必下下燉雞，好多時我會用豬肉代替，秋冬最愛飲燉湯!
Face...
蟲草花、花膠、鮮百合、豬展、淮山、碎瑤柱、蜜棗、鹽、熟水
Abel
如果你買的是國產的西洋參，西洋參下的量不用太多，不然會偏苦，美國西洋參就偏甜，可以改用美國西洋參...
鹿茸、美國西洋參、雞、紅棗