唔熟唔食Cook King Room
點先可以令到平平無奇嘅豆腐變得大方得體?
今次呢個做法主要係脫水,煎豆腐,同埋做個醬汁出嚟。
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豆腐、昆布、濃口醬油、味淋、料理酒、木魚花、蘿蔔蓉、蔥花
cammygm
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中筋麵粉 、熱水 、室溫水 、鹽 、橄欖油或豬油 、胡椒粉 ...
傑。斯與晴
因為小JM岩岩打完針既關係,
所以爸爸為小JM落廚去預備晚餐,
預備左鮮茄芝士吞拿魚貝殼粉做...
BB貝殼粉、蕃茄、吞拿魚茸、BB芝士
傑。斯與晴
小JM媽細細個就已經好鍾意食叉燒,
仲親眼見過師傅們用個大爐燒叉燒添,
真係好佩服啲師傅大熱...
軟骨黑毛豬扒、生抽、紹興酒、叉燒醬、麥芽糖麥芽糖
傑。斯與晴
大熱天時又真係唔太想煲老火湯,但又想屋企人有啖清甜湯水飲,點攪好呢?
今晚一於整個清甜又消...
勝瓜、蜆、蝦乾、薑絲
MrsPsKitchen
這是傳統的英式甜品-米布甸rice pudding. 聽落怪怪的,用米做布甸? 口感綿綿,簡單又...
米、牛奶、糖、牛油、肉豆蔻粉(可省略)
唔熟唔食Cook King Room
豉油雞我慢煮係好食,不過,浸煮都可以都類似只不過會有非確定因素,都OK嘅,有時最緊要快。
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雞、乾蔥頭、八角、桂皮、冰糖、豉油、老抽、水、蔥
假日廚房~好煮易
單骨雞翼是不少泰國餐廳的招牌小食,其實在家中也可以輕鬆製作;用低温慢焗方法,可以保持雞翼肉質嫩滑...
雞翼
JustKailani
弄給爸爸吃的香蕉麵包🤭☺️☺️
香甜得來,又有香濃的蕉味!
爸爸大讚好吃,叫我有空再弄🙈...
雞蛋、低筋麵粉、奶油、香蕉、糖