食譜 食譜、做法 - 共1192篇
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湯水食譜 | 花旗參乾螺頭燉烏雞湯 影片
Stewed Black Chicken Dried Snails with Ginseng S...
花旗參 Ginseng、乾紅螺頭 Dried Red Snail Head、紅棗(已去核)...
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賀年食譜【冬菇扣肉】家肥屋潤 快速炆扣肉入口即溶 氣炸鍋壓力煲 Stewed pork belly 影片
冬菇扣肉。以氣炸鍋加壓力煲 ，安全快速，只需一小時就完成。好入味，入口即溶。祝家肥屋潤。 ...
五花腩肉、冬菇、五香滷水包、老抽、蠔油、冰糖、米酒、薑、乾蔥、蔥
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氣炸臘味春卷 | 賀年食譜 風味十足 影片
用潤腸、臘腸、櫻花蝦以及各式蔬菜，以氣炸鍋煮出健康而且極具風味嘅臘味春卷。餡料顏色紅紅紫紫非常之...
臘腸、潤腸、萵筍、芋頭、紫薯、櫻花蝦、新鮮百里香、急凍春卷皮
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賀年食譜【金玉梅酒醉鮑魚】 如何清洗鮑魚 Drunken Abalone 影片
過年又點少得食鮑魚？梅酒醉鮑魚，寓意著金玉滿堂，花開富貴。味道清新甘甜，口感爽脆，上枱後好受歡迎...
鮑魚、醉雞汁、梅酒、紫蘇葉 (自選)、魚膠粉 （果凍用）、熱水（果凍用）、醉雞汁（果凍用）...
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賀年食譜 【笑蝦蝦福袋】 🍤 健康食譜 Stuffed Tofu Skin Chinese New 影片
笑蝦蝦福袋用咗五種食材做餡料， 寓意著五福臨門。福袋含有大量蔬菜，係健康之選嘅賀年菜式。簡單容易...
日本腐皮、中蝦、甘筍、中芹、粟米、羊肚菌、蠔油、姜、乾葱
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【賀年糕點食譜】簡易椰汁年糕 Coconut Glutinous Cake 影片
阿媽教落，唔食年糕都要買個返嚟擺。買返嚟嘅年糕整得唔好食，當然得個擺字。今次同大家分享椰汁年糕食...
糯米粉、澄麵粉、椰漿、片糖、水、菜油、紅棗
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【賀年糕點食譜】祖傳古法蘿蔔糕 Grandma’s traditional radish cake 影片
【賀年糕點食譜】 賀年食品第一位，無錯啦，就係蘿蔔糕！清甜嘅蘿蔔，配上臘腸嘅油脂，仲有瑤柱、蝦...
白蘿蔔、粘米粉、臘腸、臘肉、瑤柱（浸軟留水）、蝦米（浸軟留水）、乾葱頭、片糖、鹽、胡椒粉、...
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肉醬扁意粉（簡易食譜） 影片
[和牛牛肉夠哂juice]蕃茄開胃又好食大人小朋友都鐘意。今次簡易食譜材料簡單，絕對適合新手既朋...
和牛免治漢堡、扁意粉、蕃茄、蕃茄醬汁、BBQ 粉、玫瑰岩鹽、玫瑰岩鹽、糖
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