港式 食譜、做法 - 共263

排序
  • 港式豉油皇炆雞腳

    SamSamKitchen

    冇特別買配料... 用最原始嘅材料煮出最樸實嘅味道!😊

    雞腳、薑、生抽、水、老抽、味醂、冰糖(小)

  • 港式茶餐廳美食 ~ 檸檬奶油蜂蜜西多士

    ivyskitchen

    港式茶餐廳中 必點的菜式之一 西多士 大家有吃過吧 ~ 其實自家做也很簡單 口味可以隨...

    厚片土司、自家製檸檬奶油、蛋、蜂蜜

  • 自家製 ~ 港式菜肉鮮蝦雲吞

    ivyskitchen

    颱風天最好的娛樂 當然是做個好吃的料理 讓全家人吃的開心 ! 今天做了港式菜肉鮮蝦雲吞 有肉又有...

    豬絞肉、鮮蝦、木耳、青江菜、雲吞皮、胡椒粉、香油、米酒

  • 【影片】簡易甜品 - 港式芒果布甸 影片

    成波之路

    芒果布甸是夏天最熱門的甜品之一,很多人都有自己的秘方,這次來分享我的:) 歡迎到面書專頁讚...

    芒果(中型)、糖、魚膠粉、吉士粉、熱水、冰塊、淡忌廉

  • 港式椰撻 影片

    MrsPsKitchen

    除了蛋塔,其實椰撻都很美味!香脆金黃的撻底,加上椰絲餡料, 陣陣椰香,超美味! 曲奇撻皮跟蛋撻...

    無鹽牛油、糖霜、雞蛋、中筋麵粉、溶化奶油、糖霜、椰絲、雞蛋、牛奶、泡打粉、低筋麵粉

  • 港式消暑潮甜品 ~ 椰汁香芒小丸子

    ivyskitchen

    好悶熱哦 好像又要下雨的樣子 來個港式的潮甜品如何? 香港的甜品店都有賣的~香芒小丸子 ...

    芒果、椰汁、小湯圓

  • 港式沙嗲牛肉(有片) 影片

    mujima

    呢個沙嗲牛肉甜甜辣辣,配麵又得,夾麵包都好好味架!學識唔使再出街食茶餐廳啦~

    牛柳、生抽、糖、鷹粟粉、油、水、乾葱、蒜頭、沙茶醬、花生醬、糖、水

  • 港式碗仔翅

    MrsPsKitchen

    這是非常受歡迎的碗仔翅,其實是仿魚翅羹,用粉絲代替魚翅。 自己在家做,材料更豐富,做法簡單,...

    豬肉/雞肉、黑木耳、冬菇、粉絲、雞蛋、雞湯、馬蹄粉、老抽、生抽

  • 港式咖喱魚蛋

    MrsPsKitchen

    香港街頭小食-咖喱魚蛋,人在外地,港式的滋味不易找到,就要自己做囉! Q彈的魚蛋,香濃咖喱香,...

    魚蛋、蒜蓉、咖喱粉、蠔油、鹽、糖、生抽、水

  • 《童年回憶》港式蔥油餅

    Zareen媽媽

    細細個有個姨姨湊我嘅,成日為我哋家鄉小食,蔥油餅啦,包餃子啦。一路睇住佢整,一路搵自己啲泥膠扮包...

    低筋麵粉、中筋粉、沾米粉、熱水、鹽、蔥粒、芝麻、鹽、麻油、油