食譜、做法 - 共4682

排序
  • 【影片】蒜味照燒雞扒 影片

    成波之路

    美味的照燒醬汁非常容易做,再加上蒜味變得更惹味呢! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享...

    雞腿扒、日式醬油、日式料理酒、粟粉、麻油、蒜頭(切片)、蒜頭(壓蓉)、日式醬油、水、日式料...

  • 意式檸檬焗雞

    EATATHOME_食・家

    買了乾香草,加上檸檬等材料,做了這個焗雞。 將雞放入焗爐,做法看似簡單,但怎樣做才可以令雞脾熟...

    雞一隻、醃料、檸檬皮,切絲、迷迭香、鹽、橄欖油、茴香粉

  • 柚子蜜蠔油雞全翼

    Missta愛。下廚

    大夫係終極的雞翼殺手,每次煮雞翼都雙眼發光,一個人可以KO到2打雞翼!!! 呢排我煮雞翼都用雞...

    雞全翼、蠔油、糖、紹興酒、麻油、柚子蜜、黑豆頭抽

  • 素雞生菜包

    SamSamKitchen

    好奇怪今日行咗三間超市都買唔到急凍鴨胸肉... 咁索性變陣green一green... 整體感覺...

    唐生菜、素雞、啡蘑菇、迷你粟米仔、紅椒粒( 裝飾、可省)、甜麵醬、生抽、老抽、胡椒粉、麻油

  • 檸汁烤焗雞中翼

    SamSamKitchen

    檸檬汁嘅酸味中和咗雞翼嘅油膩... 感覺幾清新!😊

    雞中翼(偏小)、檸檬汁、老抽、糖、鹽、雞粉

  • 《簡易食譜》瑞士汁雞翼

    EATATHOME_食・家

    煮中菜的話,醬油可謂其中最重要的一環,無論生抽,老抽和白醋,我都喜歡用九龍醬園的產品。無論炆或炒...

    雞全翼、薑、葱,切段、鉅利高級醬油、冰糖、雞湯、玫瑰露、花雕酒、薑、葱,切段

  • 乾咖喱手撕雞腿肉

    SamSamKitchen

    得一隻雞髀... 用嚟點整好呢?🤔 結果諗咗呢款新嘗試... 雖然簡簡單單... 但係話咁...

    雞腿、咖哩粉、鹽、老抽、糖、乾葱花、已烘芝麻

  • 蠔油辣椒枝竹燜雞 影片

    鐵朗

    每餐必定有的餸,就係雞!如果冇得食就慘啦 🤣🤣🤣🤣

    新鮮雞、枝竹、蒜頭、乾蔥、蔥段、辣椒碎、芫茜、薑、雞粉、糖、胡椒粉、生抽

  • 鮮茄芝士雞肉焗薯

    vlovecooking

    焗薯夠哂淋, 加埋新鮮車厘茄及雞柳芝士做饀, 加幾滴tabasco調味已經好好味~

    焗薯、車厘茄、洋蔥、雞柳、芝士、tabasco

  • 黑木耳肉骨茶雞湯.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「黑木耳肉骨茶雞湯」,與坊間作法最大的不同之處,在於係以黑木耳養生露作為湯頭基底,讓整體口感...

    雞腿肉塊、黑木耳養生露、水、肉骨茶包、蒜頭、白胡椒粉