簡單食譜、做法 - 共 170 篇 - Cook1Cook食譜分享

蒸簡單-鱸魚

鱸魚是腥味少、肉質細嫩、適合用蒸的調理方法、培根的鹹味與魚片鮮甜、不加用多餘的調味料了

鱸魚片、豆腐、培根切、荀片、鹽、白胡椒粉、花椒粒、香油、葱絲、紅辣椒絲

盛產的柳丁把它拿來入菜也不錯~柳丁汁代替水和夀喜燒一起燒小排~滋味很不錯喔~淡淡的果香很解膩呢~...

豬小排、柳丁、醬油、米酒、冰糖、芝麻

這幾天天氣真的冷爆了...常常在家會聞到鄰居飄來麻油雞酒香...有時候真的倍感誘惑..但不想煮一...

純露米-白米黑麻油 1大匙鹽少許、去骨雞...

現在外頭已經結霜了的倫敦，真的隨時都想來杯熱呼呼的巧克力，做飯的時候，也會常常想用烤箱，讓它的溫...

帶殼帶頭明蝦、黑胡椒、鹽巴、洋蔥、蒜瓣、起司絲、鮮奶油、起司片

用吐司取代酥皮簡單做熱量又低,酥香的外皮熱騰騰的內餡,咬下一口外酥內嫩,滿是幸福的滋味~ 更...

鮮乳、蛋、培根、花椰菜、紅椒、塩、吐司

只要香蕉+燕麥片就能做餅乾? 之前在Food Inc.的專頁上看到這個簡單的食譜介紹，一直想找機...

熟成香蕉、即食燕麥片、核桃/其他堅果、葡萄乾/蔓越莓乾、無糖可可粉、紫地瓜粉

簡單又美味的法式水果酥派，非常適合飯後突然想吃甜點的朋友。更棒的是還可用家裡現有的水果來變化－夢...

中筋麵粉、無鹽奶油切小塊、黑糖、糖、鹽、肉桂粉、磨碎的杏仁、西洋梨/葡萄/蘋果、檸檬、糖、...

這道菜看起來好像很平凡，但是加了瑤柱和炒到像桂花似的雞蛋再配上吸收了清雞湯的綠豆粉絲足以成為色香...

瑤柱、綠豆粉絲、綠豆芽、清雞湯、雞蛋、蔥花、史雲生調味雞汁、生抽

秋天到, 可以食一品鍋都不覺熱, 最愛就是可以將自己喜歡的材料放進去, 很滿足!!

日式湯底、娃娃菜、蟹柳、日式魚蛋、獅子狗卷、金菇

西蘭花營養高, 味道好! 加上芝士焗法, 普通的材料也變得吸引

中型西蘭花、粟米湯、水、水牛芝士