滿記食家
雪蛤作為養顏補品的功效已廣為人知。其性味鹹平,不燥不火,含有大量的蛋白質、氨基酸、各種微量元素動...
杏仁露、雪耳、雪蛤、蓮子
西西烹飪筆記
過去幾次曾做這道菜,都因為葡萄酒醬汁沒煮好而失敗,研究了幾個食譜後,發現牛肉份量與蕃茄、葡萄酒的...
牛排、馬鈴薯、紅酒、牛蕃茄、蒜頭、洋蔥、匈牙利紅椒粉、鹽、紅蘿蔔
KarenKitchen
我很喜歡吃焦糖燉蛋,雖然很肥很高脂,但它有著脆脆的焦糖糖衣,配上軟滑燉蛋,再加上雲喱拿籽的香氣,...
蛋黃、Brown Sugar、雲喱拿條 (取籽)、淡忌廉、砂糖
小高廚房
俗語有云「女人唔補好易老」,快來一碗熱騰騰的滋補燉湯吧!
歡迎遊覽 "小高廚房" の ...
花膠筒、瘦肉 / 豬月展、黨參、淮山、杞子、無花果、薑片、鹽 1/4茶匙、花膠汆水材料:、...
金泫雅的韓流生活
喝完後,嘴巴粘粘的,可見這膠質是多麼的豐富啊!再美美的睡上一覺,舒服啊!
純牛奶、乾花膠、冰糖、生薑
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...
雪耳、雪梨、百合, 蓮子、冰糖
黃美惠
用電鍋輕鬆完成清燉牛腱,再用它的湯汁搭配麵條,滑順口感與鮮美湯汁,加上Q彈的牛肉片,讓挑嘴的老公...
牛腱、麵條、紅白蘿蔔、青菜、生姜、八角、桂枝、陳皮、鹽、柴魚粉,胡椒粉