食譜、做法 - 共1427

排序
  • 菜脯芹菜末煎蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    冰箱還有菜脯沒用完ˊ 剛好用芹菜做了另一道料理ˊ 順手留下一支芹菜ˊ搭配菜脯來個家常煎蛋ˊ 不同...

    雞蛋、菜脯、芹菜、味霖、糖、鹽、水

  • 白菜鮮蚵煎蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單的食材ˊ只是少了太白粉水ˊ和沾料ˊ 夜市美食略為變化就是道美味家常菜了。 蚵仔鮮ˊ白菜嫩脆ˊ...

    蚵仔、雞蛋、小白菜、鮮味炒手、米酒

  • 香煎吐魠魚ˊ魚卵

    歐巴桑的快樂廚房

    魚類的料理變化非常多ˊ 但平時最常做的還是乾煎處理ˊ 除了方便ˊ當然好吃也是重點ˊ 煎的香香酥酥...

    吐魠魚、魚卵、鹽、日式七味粉、美乃茲

  • 香煎雞腿佐辣味蕃茄醬by戀戀家

    戀戀家

    用低熱量但營養價值高的櫛瓜和小蕃茄煮出一道聖誕味十足的雞腿。簡簡單單的調味,讓雞腿的油脂香煎後產...

    去骨雞腿、綠櫛瓜、米 酒、蒜 末、鹽、蕃茄醬、紅椒粉、小蕃茄、糖、白 酒、洋蔥末、開 水

  • 香煎雞蛋豆腐

    歐巴桑的快樂廚房

    今天的材料超簡單ˊ就只需一盒雞蛋豆腐ˊ 煎的外層金黃香酥ˊ 內層柔嫩的雞蛋豆腐ˊ 單獨吃就...

    雞蛋豆腐、泰式甜辣醬

  • 香煎圓鱈

    歐巴桑的快樂廚房

    市場買了好新鮮肥美的圓鱈ˊ 因為小情人喜歡香酥的乾煎吃法ˊ 所以今天還是簡單用煎的方式來完成...

    圓鱈、鹽、日式七味粉、檸檬汁

  • 香煎白帶魚

    歐巴桑的快樂廚房

    新鮮肥美的白帶魚,不用過多調味, 簡單用煎的就能吃出好味道, 白帶魚普遍區分為黃鰭白帶、黑鰭...

    白帶魚、鹽

  • 香煎鮭魚

    歐巴桑的快樂廚房

    鮭魚的運用非常廣泛, 不管是西式料理或台式料理都是很棒的食材。 今天簡單乾煎,就享用牠最自然...

    鮭魚、米酒、胡椒粉、日式七味粉

  • 菜肉煎餅

    莎莎

    包水餃時總是會剩一些水餃皮, 或是剩一些絞肉餡. 剩的水餃皮可以拿來包蝦泥做成金錢蝦餅,...

    卡好蔥油派、水餃絞肉餡

  • XO醬香煎麵腸捲

    QQ廚房

    各位麵腸都是怎麼料理的呢?大部分的人都是用來與薑絲香煎,或是用來滷的或3杯,有吃過夾心的麵腸嗎?...

    健康廚房黃金玄米油、麵腸、豆芽菜、XO醬