食譜、做法 - 共2941

排序
  • 15分鐘菜式~青醬炒青口

    josearfung

    早前自己整左一大瓶青醬方便隨時想食意粉都可以食到美味既青醬意粉. 其實這個醬真係好百搭, 之前用...

    急凍青口、青醬

  • 15 分鐘日式豚肉炒麵

    Zareen媽媽

    有時做到攰攰地,唔想太麻煩,又唔想食飯盒,不妨試吓整個日式炒麵,又快趣又好味。

    日式炒麵包、椰菜、日式豚肉、蒜茸、七味粉

  • 蒜蓉豆豉炒四季豆

    MoneyEE廚房

    這個假期過得好開心, 因為有新煮意玩, 如果大家經常有瀏覽我 (Facebook) 就會知道. ...

    四季豆、蒜頭、蒜蓉豆豉醬、暖水、紹興酒、海鹽、黃糖

  • 沙嗲肥牛炒秋葵

    josearfung

    想家人同時食秋葵就一定要整得惹味D, 仲要切粒再加埋D肉入面, 咁樣就易D呃佢地一齊食 htt...

    秋葵、肥牛、沙茶醬、水、麻油、糖

  • 麻辣黑木耳拌炒韭菜肉末.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    蒼蠅頭是將韭菜花切碎後,搭配絞肉、豆鼓及辣椒,利用大火炒出獨特鹹香滋味的一道菜,至於為什麼會叫蒼...

    絞肉、韭菜花、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、米酒

  • 《美極@炒蟹》

    林愛煮CookingLam

    今日呢個炒蟹,係一位做廚師嘅朋友教我的,真係好好味!

    蟹、薑、蔥、芫荽(大量)、英粟粉、紹興酒、雞粉、美極、糖、水

  • 豉椒冬瓜炒油追

    josearfung

    簡單用冬瓜一齊煮已經好夠味, 肉質好滑但多骨, 怕骨既朋友就唔洗試. http://josea...

    油追、冬瓜、豉椒、蒜、蠔油、豉油、糖

  • 椒絲腐乳炒通菜

    May豬有請

    超簡單的惹味小炒, 但亦是平日上街吃飯最常點的菜式。 越簡單的菜式反而越多小技巧, 在這裡...

    通菜、指天椒、蒜頭、腐乳、腐乳汁、糖

  • 黑椒香腸炒芽菜

    韓國年糕媽愛煮菜

    簡易小菜-微辣的黑胡椒味配上爽口的芽菜,用來餸飯食不錯喔!

    洋蔥、香腸、芽菜、油、豉油、黑胡椒粉、糖

  • 蕃茄炒滑蛋

    josearfung

    蕃茄炒蛋係一味好呃人食多D飯既餸, 酸酸甜甜夠晒開胃仲要有D汁真係唔覺意都可以食2碗飯, 想煮到...

    蛋、蕃茄、白醋、糖、鹽