港式 食譜、做法 - 共263篇
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港式小炒-豉椒牛仔骨炒河粉 影片
豉椒牛河 , 豉椒排骨炒河餐廳酒樓隨時食到 , 但多數使用全無肉味的梳打粉牛肉同埋的啤水急凍排骨...
牛仔骨肉、生粉、醬油、蠔油、豆粉、雞粉、料酒、生油、水、青紅尖椒、洋蔥、蒜、豆豉醬、豆辦醬
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港式小炒星洲炒米 影片
星洲炒米 , 字面上即係星加坡炒米粉 , 但其實星加坡無星洲炒米的 , 就算有都唔係香港食到的一...
叉燒、蝦仁、洋蔥、青椒、辣椒、芽菜、青蔥、雞蛋、咖喱油或咖喱粉、雞粉、糖
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港式懷舊咖喱魚蛋 (不是懶人醬版本) 影片
今集我哋請懷舊港式咖喱魚蛋，唔用現成喇媽醬做，如果大家80後又或者90年代食過街邊咖哩魚蛋嘅話，...
陳皮魚蛋、豬皮、水魷、蒜頭、紅蔥頭、薑、辣椒仔、咖喱醬、甜醬、沙茶醬、醬油、鹽、糖、水
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港式養顏糖水 ~ 杞子水梨冰糖燉燕窩 ( Pear and Wolfberries Bird
想要養顏美容的美眉 快來煮個水梨冰糖燕窩吧 還有鎮咳的作用 最適合最近這種變幻莫測的天氣呢...
水梨、枸杞子、燕窩、冰糖
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【港式白飯小偷】自製少油五香肉丁 好過食罐頭 影片
今次閃閃哈打自製五香肉丁，自己製當然要食好Ｄ～所以今次我地改用肥美的日本一口豚肉，再配以乾煎方法...
日本鹿兒島一口豚、紹興酒、麻油、雞粉、胡椒粉、糖、五香粉、生粉
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