komama
最近在一個因緣際會的情況下,偶然接觸到奇亞籽這項食材,讓我們不由自主的老想將其拿來與各項黑木耳美...
黑木耳QQ圓(黑糖)、奇亞籽、水、C.C.Lemon
komama
這道「酸辣黑菇醬炒芹菜羊肉」玩味食譜,係採用青檸酸辣黑菇醬來取代沙茶醬,搭配羊肉片與芹菜等食材來...
羊肉片、芹菜、青檸酸辣黑菇醬、白芝麻
komama
這道料理的烹調步驟非常簡單,一開始先將桂圓木耳粥用滾水煮5分鐘,放入冰箱冷藏30分鐘後,取出放入...
鹿窯菇事桂圓木耳粥、黑木耳QQ圓(起司)、黑木耳QQ圓(鮮奶)、玉米脆片、紅麴、水
komama
夏季最熱銷的水果之一,芒果始終名列前茅,不論打成汁、切盤或加在冰品裡都行,而這次分享的「芒果莎莎...
小黃瓜、芒果、番茄、九層塔葉、黑木耳QQ圓(鮮奶)、橄欖油、檸檬汁、蘋果醋、胡椒
komama
一般概念中的家常鯖魚料理,似乎以煎、烤、滷等烹調方式居多,這次首度嘗試用蒸煮的方式來蒸靖魚,只要...
靖魚片、紅椒麻辣黑菇醬、高麗菜、青蔥、白芝麻
雲端小廚
簡便的涼拌菜,好易做,亦可用 XO 醬代替瑤柱絲和花椒油 ^^
雞脾菇、XO 醬瑤柱絲、花椒油
雲端小廚
好喜歡煮煲仔飯,多人食就煮一大煲,一個人食都可以,有飯有餸,方便快捷,冬天吃更滋味 ^^
日本南瓜切薄片、火鍋豚肉片 ( 預先醃味)
莎莎
好懷念的夜市小吃
軟糯的米糕, 抹上特調醬油膏, 加上粗粒花生與香菜
還有秘密武器三島香鬆,...
竹炭米糕 or 豬血糕、花生、香菜末、三島香鬆、素蠔油、冷開水、蒜泥、香油
黃師奶廚藝小百科
又係頹飯系列~肉都冇一粒?!哈~買咗d本菇~~加多pack露筍~煮埋又一餐~呵呵~露筍唔駛烚好耐...
啡色/白色本菇隨意、紹酒、蒜茸、露筍、蠔油
俏媽咪潔思米
炎熱夏季,無時無刻只想要來杯沁涼消暑的飲品!用當季芒果做成的果泥和氣泡飲品調配的芒果冰涼泡泡飲~...
雪碧/氣泡水(有糖/無糖)、芒果泥/醬、芒果切塊、薄荷、冰塊