日式 食譜、做法 - 共846

排序
  • 日式便當之日式炸蝦 🍤三種材料完成 影片

    Daruma Chan

    在日式便當中經常看到的炸蝦 咔滋咔滋 應該沒有人不喜歡😚 加一點檸檬汁或鹽巴 簡簡單單已經...

    蝦(我用的是黑虎蝦)、高筋麵粉、水、麵包屑/麵包粉/麵包糠、●水、● 小蘇打、●鹽、檸檬汁...

  • 日式咖哩牛肉 影片

    Uncleray Foodlab

    我自己最鍾意食日式咖哩,首選係日式咖哩炸豬扒飯,第二選項係日本咖哩牛肉飯! 如果想整日式咖哩汁...

    牛肩肉/牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、牛高湯、咖啡、日式咖哩粉、蜜糖、醬油、鹽、黑胡椒粉、麵...

  • 日式梳乎厘芝士蛋糕 | Daruma Cooking 影片

    Daruma Chan

    超濃郁軟綿綿的 日式梳乎厘芝士蛋糕:) 影片教學參考請點以下連結: https://y...

    (模具尺寸15厘米)、忌廉芝士、無鹽牛油、牛奶、蛋黃(40克)、檸檬汁、低筋麵粉、蛋白(7...

  • 日式薯仔燉牛肉 影片

    Uncleray Foodlab

    日式薯仔燉肉,呢一個菜係日本嘅家常菜,一般嘅日本媽咪都會識整呢個菜! 日本薯仔燉肉可以話係家嘅回...

    牛肉片、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、日本高湯、清酒、味淋、醬油、溜醬油、糖

  • 日式薯蓉沙律

    Owenmama

    點解自己整日式薯蓉沙律; 總欠缺餐聽出品的香味; 原來就係少咗生洋蔥粒。 將小許洋蔥剁成蓉; ...

    薯仔、熟蛋白、溫室青瓜、紅蘿蔔粒、粟米粒、洋蔥蓉、幼鹽 / 黑胡椒碎、沙律醬 / 日式蛋黃...

  • (影片) 蜜糖牛油烤日式年糕 / 麻糬 影片

    HonneyKitchen

    喜歡吃軟軟糯糯年糕/麻糬既就岩晒啦, 將年糕烤到又脆又軟糯, 仲有牛油香, 蜜糖甜, 正呀! ...

    日式年糕、牛油、蜜糖

  • 日式煎餃子|居洒屋料理|教授包餃子的方法 影片

    Daruma Chan

    香脆多汁外脆內軟的日式煎餃子 配上一杯啤酒簡直是完美 好吃到停不下來😋 影片教學參考請...

    豬肉末、蒜末、磨碎的生薑、蛋、醬油、麻油、鹽、雞粉、韭菜、椰菜(切碎後)、餃子皮

  • 簡易篇|日式溏心蛋 100%成功 零失敗 影片

    Smallhouse Cooking

    如何在家中做出一隻完美的溏心蛋? (附影片) 網上的日式溏心蛋食譜成千上萬, 當中的技巧和注...

    白雞蛋、醋、濃口醬油、味醂、昆布、水、糖

  • (影片) 日式昆布杏鮑菇佃煮 影片

    HonneyKitchen

    杏鮑菇索晒汁料, 好好味, 昆布有益又有咬口, 用黎撈麵, 拌飯吃, 都一流, 做好放雪櫃, 隨...

    昆布、杏鮑菇、醋、醬油、糖、味醂

  • 氣炸鍋日式焦糖布丁Airfryer Japanese Custard Pudding 影片

    Cook1Cook

    萬萬估唔到……氣炸鍋整出嚟嘅日式焦糖布丁可以咁滑嫩咁出色!苦澀又脆口嘅焦糖配上滑嫩嘅布丁,令佢成...

    Custard Pudding Ingredients、雞蛋Eggs、砂糖Sugar、牛奶...