麻油 食譜、做法 - 共138

排序
  • 瑪莉廚房:塔香麻油杏鮑菇 (素)

    瑪莉的料理世界

    最近《杏鮑菇》似乎降價許多 所以這回換來試試比較不油不膩的料理法 為家人來盤《塔香麻...

    杏鮑菇(大)、薑片、九層塔、麻油、香菇素蠔油、糖、水、黑胡椒&芝麻

  • 麻油雞+麵線

    Amyの私人廚房

    在這濕冷的天氣就是要來碗"麻油雞"才夠味~利用麻油的香氣加上老薑的辛辣味小火慢慢煸香...湯頭裡...

    雞肉(雞腿+雞翅)、老薑、高麗菜、麵線、米酒、麻油、當歸、枸杞、紅棗、鹽、冰糖

  • ♥憶柔蔬食♥溫補麻油薑絲核桃炒飯

    憶柔蔬食料理

    麻油能引出薑絲的香氣,細薑絲配上淡淡麻油香,光聞味道就足以讓人食慾大開,很適合冷冷的天氣享用,吃...

    油、麻油、薑絲、隔夜飯、核桃、鹽

  • 寒冬必備~年節好準備【麻油蝦】

    歐巴桑的快樂廚房

    冷吱吱的天氣來份麻油料理最能溫暖人心了ˊ 看似繁瑣豪華的料理ˊ 其實不用10分鐘就能快速端上...

    鮮到家大白蝦、紅棗、枸杞子、老薑片、米酒、麻油、鹽

  • 麻油菇飯

    花媽甜心派

    記得小時候冬至這一天除了吃湯圓之外媽媽還會煮上一鍋麻油雞飯 今天把雞肉的部分換成菇類,沒想...

    糯米、杏包菇、素火腿、麻油,薑片、鹽

  • 【麻油豬肝湯】

    歐巴桑的快樂廚房

    最近天氣越來越冷ˊ 晚餐搭配道湯品總是讓人備感溫暖的ˊ 尤其是香噴噴的麻油料理ˊ 不管是乾...

    麻油、豬肝約、老薑、枸杞子、米酒、鮮味炒手

  • 麻油杏鮑菇粉絲煲

    甜姐兒玩廚藝

    冬天吃麻油料理最適合了,爆香時整間屋子都是香貢貢的香氣A,煮的入味的杏鮑菇和粉絲吸飽了滿滿的醬汁...

    麻油、杏鮑菇(大)、薑片、九層塔、黑胡椒粒(可不放)、辣椒(可不放)、醬油、米酒、醬油膏

  • ♥憶柔蔬食♥麻油蘑菇(素食)

    憶柔蔬食料理

    用蘑菇來做麻油腰花.味道甜美口感又好真是完美極了.而且不用擔心膽固醇太高.加上木耳Q 脆口...

    麻油、薑片、蘑菇、木耳、枸杞、鹽、米酒純素者可不加、水

  • 菇菇養生麻油雞

    甜姐兒玩廚藝

    寒冷來襲要喝什麼?當然是麻油雞湯囉!把杏鮑菇和金針菇加在湯裡吸收湯汁的精華,美味又能兼顧健康哦!...

    黑麻油、薑片、雞腿、紅棗、枸杞、米酒(或水)、杏鮑菇、金針菇

  • 冬令進補-藥膳麻油

    QQ廚房

    立冬時節,不免俗來個藥膳燉補喔~ 【立冬】節氣在每年的11月7日或8日,時序進入冬令,民間...

    雞腿、高麗菜、乾香菇、大紅棗、老薑片、當歸片、枸杞子、黑麻油、米酒、冷水、麵線