藍媽媽
做法一d都唔難,焗出黎嘅顏色比燒臘店買的更靚,味道更佳~
梅頭肉/豬肩肉、醃料A、生粉、洋蔥、蒜頭、紅蔥頭、醃料B、鹽、砂糖、生抽、老抽、蠔油、雞粉...
LoveKellyKitchen
一個好簡單既焗飯,食完暖笠笠呀!以前返工食lunch好鍾意食呢個飯,不過要成五十幾蚊,依家吾駛囉...
豬頸肉、隔夜飯、蛋、蜜糖、醃豬頸肉調味料:、生抽、油、水
姊妹交換食譜週記
呢個自家叉燒,醃過夜入焗爐就食得,係屋企焗叉燒其實好容易!!
豬梅頭、醃料、叉燒醬、醬油、玫瑰露酒、蜜糖、薑汁、水、蜜汁:、蜜糖、凍滾水
藍媽媽
用方便醬料包➕多少少心機,都可以整到好睇又好味嘅餸架^0^
蜜汁蒜香骨醬1包、排骨(一字排或腩排亦可,斬大件少少)、蒜蓉、炒香白芝麻、薑、紹酒、鹽
josearfung
見到凍肉店有多春魚買...自己都忍不住要回家..我都知多春魚好高膽固醇架啦...不過又真係幾香口...
多春魚、調味、生抽、味琳、酒、糖、蜜糖
Ann Kok
第一次用這麼多材料!!味道甜中帶點辛辣,家中有小孩可以免除辣椒乾。
如有任何疑問,歡迎大家來到...
排骨;450g、辣椒幹《洗淨》;5條、蒜蓉;少許、老薑;6片、咖哩葉;20片、醬料、甜醬油...
Piki Wang
烤的油亮透的雞翅膀,表皮微甜的蜜香,齒頰留香,一隻接一隻,這道料理需要前一天晚上先醃好,放到冰箱...
雞翅、醃料:醬油、蒜末、薑末、醋、紅砂糖、香油、麥芽水、蜂蜜水
空姐愛下廚
蜜汁叉燒...廣東燒味一直俘虜不少香港人的心,叉燒也是很受歡迎的一種. 自己做的蜜汁叉燒好好吃....
梅頭、柱侯醬、叉燒醬