食譜、做法 - 共1390

排序
  • 黑菇醬蓋飯

    komama

    米食是餐桌上最不陌生的食物,也是從小到大每天必定會瞧見的食材,米飯不但是極佳的澱粉質來源,也含有...

    黑木耳菇菇醬、白飯

  • 黑木耳地瓜飯

    komama

    說起地瓜,不經回想起老一輩在物資缺乏年代,吃不起白米,只能以地瓜籤充數的苦澀歲月,時至今日,隨著...

    黑木耳養生露、地瓜、白米

  • 南瓜肉片飯

    雲端小廚

    好喜歡煮煲仔飯,多人食就煮一大煲,一個人食都可以,有飯有餸,方便快捷,冬天吃更滋味 ^^

    日本南瓜切薄片、火鍋豚肉片 ( 預先醃味)

  • 鮮鳳梨3吃全玟略2-青咖喱鳳梨素炒飯

    卷一廚房

    炒飯指以炒的方式製成的米飯料理,米飯表面在加熱時產生焦糖化反應,米粒表面會變得較硬且易粒粒分離,...

    冷飯、蛋、鳳梨、茶樹菇、金菇、毛瓜、甘筍、蒜蓉、青咖喱醬、調味: 適量、鹽, 胡椒

  • 鰻魚炒飯

    金泫雅的韓流生活

    其中一款日式炒飯,簡單易做

    鰻魚、米飯、胡萝卜、玉米、青豆、雞蛋

  • 牛油龍蝦牛肝菌意大利飯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    龍蝦、意大利米、洋蔥、牛肝菌、水/浸牛肝菌水

  • 帶子鯰魚柳冬瓜湯飯

    卷一廚房

    炎夏消暑, 不少得冬瓜, 其作用有利尿消脂降血压降血脂等功效, 適合一般人食用。但冬瓜性凉, 体...

    冬瓜、生帶子、熟帶子、鯰魚柳、清湯、甘筍、三色椒、薑、葱、冷飯

  • 蠔油牛肉飯

    Selina Wu

    離家不遠處,有一家香港人開的燒臘餐館,生意非常地好,我們也喜歡那邊的料理,老爺尤其愛點他們的蠔油...

    火鍋牛肉片、小黃瓜、杏鮑菇、玉米筍、紅椒、洋蔥、辣椒、鹽、蠔油、太白粉、醬油、糖、米酒

  • 沙拉醬炒飯

    莞荽的娘

    家裡常常用不完的沙拉~用來炒飯是快的消滅法XD 原來炒飯融入沙拉是這美味(幸福)炒起來的飯.格外...

    冷飯、牛肉、蛋、洋蔥、桂冠沙拉、蕃茄醬、鹽、味琳、蔥末、海苔粉

  • 白汁粟米粒 培根蛋飯 (附食譜)

    卷一廚房

    培根 (Bacon), 即是煙肉,是將豬胸肉,或其他部位的肉燻製而成。煙肉一般被認為是早餐的頭盤...

    培根(煙肉)、忌亷罐頭、粟米粒、凍開水、甘筍、洋葱、雞蛋(白烚)、調味料:、鹽、胡椒粉、粟...