食譜、做法 - 共1242

排序
  • 辣炒蒜瓣魷魚一夜干

    QQ廚房

    周末假期,可以與好友來盤下酒好菜開心小酌一下吧!(喝酒不開車喔!) 六源味粉絲專頁: ...

    六源味-魷魚一夜干、大蒜、大辣椒、蒜頭、洋蔥、香料共和國-原味胡椒鹽、米酒

  • 風味椒鹽孜然秋刀魚

    QQ廚房

    新鮮美味秋刀魚怎麼吃?今天來個香煎孜然風味的秋刀魚吧!利用Q媽的最愛料理不離手的香料共和國系列調...

    新鮮秋刀魚、香料共和國-孜然粉、香料共和國-原味椒鹽、香料共和國-唐辛子七味粉、蔥花、無鹽...

  • ㄚ曼達的廚房~清蒸蛤蜊鱈魚

    ㄚ曼達

    越新鮮的魚拿來清蒸就越鮮甜,今天這一盤清蒸蛤蜊鱈魚,上桌後可是三分鐘秒殺,只要簡單的調味,家裡也...

    鱈魚、蛤蜊、薑片、蔥段、李錦記蒸魚醬油、水、米酒、蔥花辣椒丁

  • 日式蒲燒魚肚飯

    甜姐兒玩廚藝

    鰻魚不好買,用虱目魚肚來替代也非常適合,魚肚有豐富的油脂,刷上鹹甜的蒲焼醬,舖在用台東埤南米煮的...

    虱目魚肚、台東埤南米、水、台東柴魚花、台東洛神花、柴魚醬油、蜂蜜、塩

  • 【吳双愛妻料理】蔓越莓魚片

    吳双

    酸酸盷盷的可爾必思取代醋的酸味加上蔓越莓的果汁是一道清爽每顏的料理喔

    鯛魚片、甜椒、洋蔥、花椰菜、蔓越莓汁、可爾必思乳酸菌發酵乳

  • 吐魠魚紫蘇炊飯

    歐巴桑的快樂廚房

    這是道運用前一晚沒吃完的吐魠魚再變化的簡單料理。雖然是食材再運用ˊ但因為有了紫蘇葉和優質好米的點...

    台東埤南米、吐魠魚、紫蘇葉、和風昆布醬油、鰹魚香料

  • ㄚ曼達的廚房~香烤鸚哥魚

    ㄚ曼達

    簡單的用烤肉醬與氣炸鍋,馬上就可以輕鬆料理出第二道的鸚哥魚料理,香甜的烤魚撒上白芝麻,一上桌,孩...

    鸚哥魚魚片、烤肉醬、水、白芝麻

  • 香草檸檬烤鮮魚

    歐巴桑的快樂廚房

    "燕尾斑"來自[野生魚鋪]馬紹爾野生漁獲ˊ 肉質清甜鮮美還帶有韌性ˊ口感十分的特別ˊ 是喜慶...

    燕尾斑、檸檬、蒜頭、辣椒、甜羅勒、海鹽、檸檬椒鹽、檸檬汁、無鹽奶油約

  • 椒香烤鮭魚

    莎莎

    在醃料中, 加入花椒粉與烘過的花椒粒, 將油脂豐富的鮭魚浸泡入味, 再送入烤箱 無油煙料理...

    鮭魚排、蔥白、醬油、米酒、花椒粒、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒醬

  • 當歸魚片元氣粥

    QQ廚房

    得意的一天的藥補隨身包真方便,不但可以燉一鍋香噴噴的雞湯,還可以新吃法喔?一起來看看吧! ...

    鯛魚片、得意的一天-五珍寶健康調和油、得意的一天-美茶釀甘醇醬油、得意的一天-美味元氣湯-...