豆腐 食譜、做法 - 共1126

排序
  • [吃菜] 南瓜豆腐百燴

    莎莎

    南瓜豆腐加上各式蔬菜煮成羹湯的清爽料理. 素食也可以很好吃喔!!

    南瓜丁、豆腐、蔬菜湯塊、水、蔬菜丁、枸杞、太白粉水、香油、白胡椒粉

  • 蟹黃豆腐

    歐巴桑的快樂廚房

    利用簡單的食材來道唬人的高級料理ˊ 將紅蘿蔔泥稍為改造也能有高檔蟹黃的效果哦ˊ 而且美味不減分ˊ...

    雞蛋豆腐、蟹腿肉、紅蘿蔔泥、青豆仁、薑末ˊ蔥末、蛋白、鹽、玉米粉水、米酒、香油、玉米粉水、...

  • 鐵板豆腐

    歐巴桑的快樂廚房

    最近買了支迷你鑄鐵鍋ˊ養好鍋ˊ 迫不及待想試試它的效果ˊ 參考阿基師的食譜書ˊ來個鐵板豆腐囉~ ...

    雞蛋豆腐、洋蔥、紅椒ˊ黃椒ˊ、蒜末、九層塔、醬油、蠔油、泰式甜辣醬、米酒、冰糖、奶油約、香...

  • 香煎雞蛋豆腐

    歐巴桑的快樂廚房

    今天的材料超簡單ˊ就只需一盒雞蛋豆腐ˊ 煎的外層金黃香酥ˊ 內層柔嫩的雞蛋豆腐ˊ 單獨吃就...

    雞蛋豆腐、泰式甜辣醬

  • 香酥苦瓜豆腐餅

    QQ廚房

    苦瓜是非常棒的蔬食,可惜很多人不喜歡過苦的口感,這道料理偷偷加入了用茶葉滾煮過的苦瓜入餡料,吃起...

    家常豆腐、苦瓜、豬絞肉、乾香菇、蔥花、紅蘿蔔、雞蛋液、香菜、香油、鹽巴、香菇鹽、玉米粉、茶...

  • 豆腐蔥燒魚

    歐巴桑的快樂廚房

    我家餐桌常會出現的一道魚類料理, 簡單的醬油糖醬汁搭配上蔥香, 豆腐因為吸收魚的鮮和醬汁, ...

    尼羅河紅魚、板豆腐、青蔥、辣椒、醬油、冰糖、米酒、鹽、水

  • 醬爆蒜末香煎豆腐

    QQ廚房

    小時候最愛吃醬油煎蛋,可以配上一大碗飯,今晚的料理將主角換成香嫩豆腐,一樣美味喔!

    家常豆腐、蒜末、醬油

  • 【電鍋料理】豆腐心鮮蝦蒸蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    本來就非常喜歡吃蒸蛋 也做過蠻多關於蒸蛋的料理 前陣子社團好姐妹分享了一款 結合雞蛋和豆腐...

    嫩豆腐、雞蛋、蝦子、蔥、米酒、味霖、鹽、水約

  • 油豆腐鑲肉

    莎莎

    軟嫩滷豆腐與醬香肉餡真是絕配阿!! 忍不住多吃幾口飯... ** 肉餡裡面加了黑木耳丁可...

    油豆腐、豬絞肉、黑木耳丁/蔥花、醬油、麻油、水、醬油、素蠔油、米酒

  • 蒜酥香嫩豆腐

    QQ廚房

    一般炸豆腐,外層都會在淋上一些醬汁,若不快點食用,炸過的皮衣就容易變軟爛,失去香脆口感,利用蒜酥...

    蛋豆腐、雞蛋液、蒜末、豆酥