食譜、做法 - 共2913

排序
  • (中國菜)翠玉瓜炒豬頸肉

    JessicaKitchen

    清新爽脆,肉味濃郁,煮餸都變得有營

    翠玉瓜、豬頸肉、生抽、糖、胡椒粉、蠔油、水

  • 瑤柱紫菜炒飯

    李錦記

    生活忙碌嘅你🏃‍平時煮飯或放假下廚,想唔想菜式煮得快、靚、正之餘同時帶有新鮮感? 今次教大家炮製...

    白飯、雞蛋、瘦肉、雞髀菇、蔥、櫻花蝦、李錦記瑤柱蠔油、日式紫菜絲、芝麻、李錦記瑤柱蠔油

  • 薯丁炒雞柳

    廚房女漢子Ritas

    低卡營養、美味健康,具高營養價值,雞柳是優質蛋白質的來源,而薯丁則提供豐富的碳水化合物及膳食纖維...

    雞柳、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、雞柳醃料、鹽、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、紅椒粉(可有可無)、...

  • (日本菜)日式炒雜菜Yasai Itame

    JessicaKitchen

    在家也能煮出日式炒雜菜,給自己居酒屋般的體驗

    椰菜、紅蘿蔔、香菇、柴魚碎、醬油、味醂、水

  • (中國菜)苦瓜炒蛋

    JessicaKitchen

    切薄片鹽醃去苦,秘訣快炒保留脆爽清新口感

    苦瓜、雞蛋、鹽

  • 客家小炒

    男人廚房

    經典的客家料理之一,裡面有各式的食材,油香的豬肉、軟嫩的豆干、充滿嚼勁的魷魚、還有香脆的芹菜,不...

    豬五花肉、乾魷魚(泡發)、豆干、芹菜、青蔥、辣椒、大蒜、醬 料、蠔油、醬油、米酒、砂糖

  • (中國菜)豉椒炒魷魚

    JessicaKitchen

    炒魷魚是一道很受歡迎的家常菜,配搭惹味的材料,顏色和味道都很完美

    魷魚、紅椒、青椒、蒜蓉豆豉醬、紹興酒、糖、水

  • (中國菜)翠玉瓜炒蝦仁

    JessicaKitchen

    爽口清甜翠玉瓜和蝦仁

    翠玉瓜、蝦仁、胡椒粉、蠔油、糖、鹽、水

  • (中國菜)味菜炒魷魚

    JessicaKitchen

    魷魚爽口彈牙開胃,煮出好味的餸菜

    魷魚、味菜、鹽、蔥、紹興酒、蠔油、糖、水

  • (中國菜)勝瓜炒雲耳

    JessicaKitchen

    勝瓜雲耳簡單易做煮出輕怡健康家常菜

    勝瓜、乾雲耳、蒜頭、蠔油、鹽、糖、水