日式 食譜、做法 - 共456篇

排序

  • 日式温泉蛋牛肉飯

    小高廚房

    自家製肉汁飽滿的大碗牛肉飯，做法很簡單也不費時，只須簡單的調味料就能煮出與餐廳無異的味道。 ...

    牛肩肥牛片、洋葱、薑米、珍珠米飯、紫菜絲 / 白芝麻 / 葱花(裝飾)、日本雞蛋、日本醬油...

  • 日式豬軟骨

    佛羅倫斯小廚房

    買左樽日式醬油，一於整返個日式豬軟骨 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： http...

    西班牙豬軟骨、洋蔥、薯仔、醬油、味琳、清酒、水

  • 日式藤椒(新鮮花椒)香蟹丸湯

    ximending

    藤椒香味溫和,直接打碎入菜,去腥香味足夠也不會麻亦濃淡剛剛好.配日式昆布柴魚高湯也好搭囉~. ...

    螃蟹、藤椒(新鮮花椒)粒、酒粕(可用少許澱粉)、鹽、酒、昆布渣、紫菜、味霖、醬油、昆布柴魚...

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  • 日式芥末拌扁豆

    ximending

    常見日式芥末醬拌海鮮.一定配種蔬菜.不僅營養平衡好,更增加鮮味層次感.嗆鼻感覺與香味讓人過癮~....

    蝦仁、鹽、扁豆、芥末粉、水、白米醋、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 日式炆豬軟骨

    小高廚房

    近期愛上自家煮豬軟骨，皆因我和囡囡都愛吃，炆到入口即溶的豬軟骨，可說是送飯送麵的必備菜！ ...

    急凍豬軟骨(我用西班牙黑毛豬)、蒜頭(剁蓉)、乾䓤(切片)、薑片、味醂、日本醬油、白米醋、...

  • 日式廣島蠔茄子飯

    YeungMa

    天氣熱想吃有味飯，廣島蠔啖啖肉，鮮甜好味～加入茄子，多一份膳食纖維，飯粒完全吸收茄子和廣島蠔的鮮...

    廣島蠔、珍珠米、幼身茄子、蔥花、薑蓉汁、味醂、清酒、鰹魚汁、醬油

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  • 日式吉利豬扒飯 【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Yuki Wong

    簡單快捷的咖喱豬扒飯，教教大家怎麼做吧。

    豬扒、咖喱醬、雞蛋、麵粉、麵包糠

  • 日式煮菠菜

    ximending

    昆布柴魚高湯去腥作用蠻好.不僅去腥還多提食材鮮甜味. 這道菜日式食菠菜最基本的方式.無油無負擔...

    菠菜、酒、昆布柴魚高湯

  • 快快脆空氣炸鍋外脆內軟炸魚柳配日式咖喱惹味薯仔♡

    Cline Tsoi

    想係屋企有卜卜脆啖啖肉無骨炸魚柳食，又怕開一大鍋油炸麻煩得來又油膩，空氣炸鍋係ClineTsoi...

    惠康雪藏魚柳、日式咖喱磚、麵包糠、粟粉、雞蛋、薯仔、胡椒粉、糖、鹽、牛奶、紹興酒、洋蔥

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  • 【日式洋食】忌廉蕃茄蟹肉意粉 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    如果有食過日本人嘅西餐，呢個嘢應該唔會有人冇見過。 其實日本人做嘅意粉雖然未必個個應該係正宗，...

    意粉、蟹肉、罐裝番茄碎、忌廉、意粉水、羅勒葉、蒜頭、白酒