食譜、做法 - 共1109

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  • 【川菜食譜】辣子雞 Sichuan Spicy Chicken 影片

    Cook1Cook

    辣子雞是川菜的名菜之一。炸過的雞肉沾滿了辣椒乾和花椒的辣味和麻香,變得惹味可口,令人不禁地吃完一...

    雞扒 Chicken steak、辣椒乾 Dried chili、花椒 Sichuan p...

  • 冬菇蒸雞翼

    Janet家常小菜食譜

    家常小菜冬菇蒸雞翼食譜做法

    雞翼(對切)、冬菇(已浸)、葱、薑、紅棗、木耳(已浸)、糖、胡椒粉、生抽、老抽、紹酒

  • 冬菇蒸雞

    Janet家常小菜食譜

    家常小菜冬菇蒸雞食譜做法

    雞扒2塊、冬菇、薑、葱1棵、生抽、糖、米酒、生粉

  • 手撕雞

    Snowy Lala

    煮咗嘢食幾年,一直都唔敢整雞整魚,自從上次煲咗雲吞雞湯,果然有一次經驗,就變得勇敢了,再接再厲🤛...

    雞、芝麻、芫荽、生抽、麻油、蠔油、雞粉、鹽、辣椒油

  • 金黃糖漿雞翼-甜絲絲

    迪芭·90後小煮婦

    雞翼煮既方式有好多種,我自己都過好多唔同既款式,呢款你又食過未呢?我自己就成日煮,因為材料簡單唔...

    雞翼、史雲生調味雞汁、太古金黃糖漿、生粉、生油

  • (法國菜)法式紅酒燉雞Coq au vin

    JessicaKitchen

    經典的法國料理,陣陣紅酒香氣撲來,香濃美味

    雞扒、雞髀、紅蘿蔔、紅蔥頭、紅酒、迷迭香、月桂葉、茄膏

  • 濃湯雲吞雞

    Snowy Lala

    尋晚天氣凍,倆口子想飲個熱湯,突然好想食砂鍋雲吞雞,即刻買材料整😌 C9表示啲菜真係好貴,...

    雞、水、雞湯、雲吞、小棠菜、金華火腿、瑤柱、無糖豆漿

  • B記雞翼尖(勁惹味版) 影片

    廚娘的365日

    每次入元朗,都會想到B粉,特別是他的B仔雞翼尖,它那勁蒜、勁辣味,滲透落每隻雞翼尖,令我欲罷不能...

    雞翼尖、辣椒、蒜頭、鹽、糖、花雕酒、胡椒粉、雞湯

  • (中國菜)栗子炆雞

    JessicaKitchen

    家常菜香噴噴栗子炆雞

    雞、栗子、生抽、糖、蠔油、生抽、水

  • 【雞肉料理】雞腿排叉燒

    R.L. 料理研究室

    好久沒買去骨雞腿排來料理了 有點嘴饞阿!! 每次都是單純乾煎有點吃膩惹 這次的做法比較搞剛...

    去骨雞腿排、洋蔥絲、昆布、醬油、米酒、水、味醂