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節瓜眉豆花生冬菇紅棗雞腳湯

每逢假日 , 袁太就算幾唔得閒都會煲湯俾袁生飲 , 雖然袁生慢慢接受了素湯的味道 , 但偶然都會...

節瓜、眉豆花生、冬菇、紅棗、蜜棗、雞腳

懶人又來煮懶人餐 , 何謂懶人餐 ??? 對我來說 , 只是唔需要專登去買材料 , 又或者用廚房...

五香肉丁、芥蘭、雞蛋、廚師牌腸仔、雜豆、白米

要餃子煎到脆底一樣唔難 , 只要將餃子放入鑊煎香 , 再加入麵粉水焗到收乾水金黃色就可以 ...

菠菜、肥瘦梅頭、京蔥、薑、餃子皮、麵粉、生抽、魚露、糖、胡椒粉、麻油

每年美國的阿舅都是拿這東東回來送有點鹹卻香氣四溢每次總是直接配飯吃一吃就算了這次我算...

煙燻鮭魚、香茅、香菜、白飯

平時出街都會喜歡食下卡巴, 墨西哥卷, 不過自己就覺得街出面果D唔夠蔬菜又唔夠餡料...HAHA...

牛肉碎、蕃茄、紫洋蔥、黃,紅椒、薄餅皮、芝士片

酥脆加上爆漿的豬排，搭配濃郁南洋風味咖哩，好吃又簡單~

豬肉片or里肌肉、起司片、可果美咖哩醬南洋口味、水、蛋、醬油、麵粉、麵包粉、蛋液、可果美咖...

夏日開胃最佳湯品:酸辣湯。微酸又帶著胡椒辣味的湯底,利用蕃茄自然的酸,加入喜歡的肉絲及豆腐木耳....

蕃茄、豆腐、肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋1顆、太白粉+水、水或高湯、海鹽、米醋、烏醋、白胡椒粉...

蘭花干 (用蘭花刀法切的豆腐干，然後用醬油滷。蘭花刀法，除了漂亮之外，會讓豆腐干更多汁和入味)，...

白飯 (隔夜、滷蘭花干、甘筍、荷蘭豆 (扁身豌豆)、芫荽葉 (香菜葉)、薑黃粉、水份、餡料...

芒果因果肉細膩，甜味中帶點微酸，口味相當討喜，不過在利用芒果做甜點時，因為味道容易被其他食材蓋過...

芒果、黑木耳米布丁、牛奶

繼舊年“芒果米線“.。之後。.仲俾某甜品舖做成自家甜品後。。。今年再做“香芒菠菜麵“。。今次加多...

椰漿、水、無糖蒟蒻凍粉、糖、芒果、芒果醬、奇異果、細罐波蘿一罐