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黑木耳鮮蔬涼麵

天分享的「黑木耳鮮蔬涼麵」與一般涼麵作法，並無不同之處，唯一的差別，是用黑木耳菇菇醬取代和風醬、...

黑木耳菇菇醬、小黃瓜、紅蘿蔔、麵條、白芝麻

見到雪櫃D煙肉仲有幾片更係清埋去, 加埋D泡菜就一流啦...想食得邪惡D再加埋一片芝士...咁就...

泡菜、白飯、煙肉、芝士、韓國辣醬、鹽

用青芥辣醃牛柳粒更能帶出肉味，食落不覺膩。再配上白滑嘅芝士汁，可以平衡口感，有青芥辣嘅香，又唔會...

牛柳粒 20粒 (可以用肉眼扒切粒代替)、蒜頭 2粒、醃料:、地捫青芥辣蛋黃醬 1.5茶...

來獨享這杯好清涼的西瓜氣泡水~~ 大力吸一口就透心涼呀>/////

西瓜、雪碧/氣泡水、檸檬汁、冰塊

先將蘿蔔利用高湯煮到入味後，結合代表山與海鮮味的蕈菇和蝦，讓整道料理吃起來不但有著各種鮮香味，還...

淬釀醬油露靜岡鰹魚、米酒、高湯(蓋過食材)、蘿蔔、鮮蝦、蕈菇、香菜

只需要4種材料，簡單的製作過程，很快的就可以享用到美味的雞蛋糕。歡迎大家來到Ann的小廚房~...

蛋、糖粉、牛油【融化】、低筋麵粉

泰式料理躍上世界排名其中非常重要的潛香氣卻常被誤用一種果皮皺皺的柑橘顆的果實總是被表皮光...

卡菲爾檸檬

網上講…… 白木耳燉豆漿功效媲美燕窩！！！你認為呢？？？☺ https://www.f...

白木耳適量、低糖豆漿

火龍果具備諸多對人體有益的成份，還有更多促進健康、美容與強身的營養元素，加上火龍果是一種低能量水...

黑木耳米布丁(香草)、黑木耳米布丁(芝麻)、火龍果(白肉)

我的舞台廚房部，係時候Show time、有覺漸入秋意雖則涼意未現，但入廚心徹、用上低溫發酵...

中筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽、油、豬肉、鹽、鼓油、麻油、油、胡椒粉、葱