憶柔蔬食料理
茴香菜是冬天蔬菜正當令,富含纖維質可以整腸胃,含鈣質在蔬菜裡更是名列前茅,體質較虛寒、怕冷的人,...
油、薑片、當歸、水、小茴香、鹽巴、麻油
紅蘿蔔削薄片,捲幾朵花型,配上川燙青花菜,就是有型顏色亮麗盤飾,可以隨意在周圍擺上配菜,立馬輕鬆...
紅蘿蔔、鹽巴、青花菜、水
麻油能引出薑絲的香氣,細薑絲配上淡淡麻油香,光聞味道就足以讓人食慾大開,很適合冷冷的天氣享用,吃...
油、麻油、薑絲、隔夜飯、核桃、鹽
番茄盛產季節,用番茄來做菜!甘甜的茄汁味道鮮美,不用勾芡也能又濃又香,茄汁淋上飯裡,一滴也不浪費...
油、番茄、豆腐、番茄醬、水、香菜
花媽甜心派
這是一道簡單又方便的懶人料理 只要利用冰箱中剩下的任何菜色 ,再多幾個步驟又可變化出...
家中剩下的任何食材、花生粉、卦包、榨菜
吃完了純手工天然日曬豆腐乳. 剩下半罐醬汁.都是好香好純好料. 拿來醃製嫩子薑. ...
嫩薑、鹽(將嫩薑軟化用)、豆腐乳醬
小茴香【功效】 健胃、理氣、興奮、強壯、有催乳、消疝氣之功。適用於小腸疝氣、寒氣腹痛、睪丸腫痛、...
小茴香、當歸、紅棗、薑片、油、鹽巴、水
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