蜜薯薯
西式餐湯主要分紅,白兩大類。而白湯其實材料1點也不複習,只要我們知道白湯係呢幾種材料做底,以後自...
淡忌廉、白磨菇、三色椒、薯仔粒、上湯/水、牛油(可不加)、麵粉、塩、胡椒碎、香草碎
小高廚房
用上牛肝菌、羊肚菌、啡蘑菇等菇菌煮成濃湯，入口濃厚滑溜，菌香撲鼻，味道比想像中豐富。 ...
啡蘑菇、乾野菌、蒜頭、洋葱、麵粉(中筋粉)、清雞湯、清水、橄欖油、牛油、淡忌廉(Whipp...
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