週末約上朋友一起去吃頓海底撈，金菇和西蘭花是我吃火鍋必備的蔬菜，金菇更是夏日自製涼拌菜的首選，綠油油的西蘭花一看就好有綠色健康的感覺，而事實證明夏天吃西蘭花也是[...]
Cook1Cook / 6 年前
西蘭花係我最常食的蔬菜，也是營養非常豐富的葉磊蔬菜，被稱為“蔬菜冠軍”！ 靚嘅西蘭花一定係深綠色同啲&rdqu[...]
Cook1Cook / 7 年前
西蘭花內含有豐富的蛋白質、維生素、糖和胡蘿蔔素，營養成分在蔬菜中位居第一，被譽為“蔬菜皇冠”，也是公認的“抗癌第一菜&rdq[...]
Cook1Cook / 7 年前
西蘭花的花球很容易沾染上農藥，而且因為不好清洗，需要徹底清洗才能去農藥殘留。花椰菜一般加水浸泡10分鐘左右即可去農藥殘留，不是浸泡越久洗得越乾淨，因為浸泡太久反[...]
健康小提示 / 10 年前
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