【吳双の月子料理】-紅莧菜

2013 年 07 月 29 日發佈 列印
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莧菜又稱做長壽菜,是一種極特殊的營養蔬菜,莧菜的鐵質比菠菜多1倍以上,常吃能補血氣,所以月子期間吃對身體很好。

食材 (1-2人) 5分鐘內

食材

  • 紅莧菜 一小把
  • 蒜片 適量
  • 1

    紅莧菜洗淨,蒜片爆香再加入紅莧菜快數拌炒一下,即可(調味隨個人,我 都完全不加鹽)

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