蜜糖饅頭

2014 年 09 月 18 日發佈 列印
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酥酥脆脆的甜滋滋烤饅頭, 五分鐘就可以快速完成. 搭配熱茶就是奢侈的午茶享受

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 饅頭 1顆
  • 奶油 1大匙
  • 煉奶 2大匙
  • 巧克力豆 1小匙(可省略)
  • 1

    饅頭切厚片(約2公分厚), 兩面抹上薄薄的奶油 ** 饅頭不用先蒸熱, 熱的饅頭太軟不好切. 若使用冷凍饅頭, 請先放至室溫退冰

  • 2

    切成塊狀後, 放入小烤箱, 烤2-3分鐘. 中途請上下翻面, 上色更均勻

  • 3

    烤好的饅頭丁放入攪拌盆中, 淋上煉奶, 拌勻, 並灑上巧克力豆 ** 煉奶可用蜂蜜或楓糖漿代替. 量的多寡請視個人喜愛的甜度調整

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