鮮蚵大阪燒

2013 年 12 月 01 日發佈 列印
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使用安永鮮物肥美的鮮蚵做成大阪燒風味,甜鹹的燒烤醬搭上海味十足的鮮蚵,除了吃巧也吃飽唷!

食材

  • 安永鮮物-鮮蚵 1/2
  • 低筋麵粉 2大匙
  • 牛奶 適量
  • 洋蔥 1/4顆
  • 紅蘿蔔 適量
  • 南瓜絲 適量
  • 蟳味棒切細 1條
  • 玉米 1小匙
  • 蛋 1顆
  • 四季燒烤醬 1大匙
  • 海苔粉 少許
  • 柴魚片 適量
  • 洛神花蜜餞切細 1朵
  • 美奶滋 適量
  • 1

    將胡蘿蔔/南瓜/洋蔥切絲,鮮蚵洗淨備用

  • 2

    混合所有蔬菜及粉類

  • 3

    調合後下鍋煎

  • 4

    煎好後塗上燒烤醬再擠上美奶滋及灑上海苔粉.柴魚即是美味又方便的點心

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