筍子湯

2014 年 07 月 14 日發佈 列印
0 0 961

全家都愛喝筍湯~我們家偏好用鵝頭來控湯~小朋友喜歡切成圈圈的筍子~

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 麻竹筍( 大 )後段 1/2
  • 鵝頭 1隻
  • 鹽~烹大師~ 適量
  • 1

    麻竹筍我喜歡買大一點的~好吃~前段用來煮筍子粥或用來炒~後段用來加鵝頭煮湯~筍子切成圈圈~和鵝頭一起冷水煮滾~轉小火煮40~50分鐘~

  • 2

    少許的鹽巴調味~就非常清甜好喝喔~

Tags:

推薦資訊