彩椒鳳翼

2014 年 09 月 08 日發佈 列印
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去了骨的雞翼，加上蔬菜，吃起來不太肥膩，還很方便哩 ~~

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 雞翼 即買 12 隻
  • 紅椒 12 件
  • 黃椒 12 件
  • 西芹 12 件
  • 1

    雞翼 即買 去骨，反轉，用鹽、糖、胡椒粉、紹酒、生抽、老抽，麻油醃數小時，反轉皮向外，用少許老抽拌勻（煎出來的顏色較好看），釀入彩椒和西芹，煎熟就可以

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