株蔥水餃
2014 年 02 月 17 日發佈
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以往Q媽包水餃,都會用大量的各類蔬菜來當內餡,今天在市場看到老闆娘拿來的珠蔥,讓我又想來包水餃囉!
以前都是女兒點菜我才包水餃,今天自己點給自己吃,用株蔥和黑毛豬絞肉,再加上我最愛的香料共和國系列-醍味胡椒粉來做主要調味,也改變了小小的包水餃方法,不管怎要包水餃方式,就開心的就是張開口把水餃塞進嘴裡那一刻,真誠的感動與好吃!
食材
(1-2人)
1小時內
食材
- 黑毛豬絞肉 150g
- 株蔥 1把
- 香油 少許
- 鹽巴 適量
- 香料共和國-醍味胡椒粉 適量
- 水餃皮 半斤