苦茶油牛肉板條
2013 年 06 月 24 日發佈
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這道料理沒有太多的調味，因為使用最天然健康養生的苦茶油的拌炒，加了牛肉的營養，不但可以讓坐月子的人補身也有別於月子料理油膩膩的喔~
很多人做月子都會用苦茶油來做料理，因做月子的初期，因惡露未排乾淨，故不能吃麻油料理這時苦茶油是最好的用油，用苦茶油代替麻油，做所有做月子時要吃的食物!
食材
- 牛肉片 50元
- 蔥段 1支
- 大蒜段 1/2支
- 紅辣椒絲 1支
- 紅蘿蔔絲 1小段
- 板條 1包
- 鹽巴 適量
- 豌豆夾 少許
- 主婦日式養生系列-苦茶油 1.5大匙
醃料
- 香油 少許
- 玉米粉水 適量
- 日式薄鹽醬油 少許
