韓式醬料炸雞排 2012 年 12 月 10 日發佈 列印 0 1 1682 常常有朋友會問,要如何醃肉才能好吃又入味呢?其實在午飯後時間,利用現成的醬料來醃漬肉等料理晚餐時再炸,不但省時又方便還可以享受美味喔~ 食材 去骨雞腿排 1支 韓式燒肉醬 6大匙 雞蛋液 1顆 地瓜粉 適量 1 將雞排 即買 用菜刀多劃幾刀讓其醃料入味 2 準備韓式燒肉醬料 3 倒入適量的醬汁於腿排上,均勻的抓捏醃漬4~5小時 4 再將醃好的腿排塗抹上蛋液後,兩面均勻沾裹地瓜粉 5 接著放入熱油鍋炸至兩面金黃即可 6 將香煎好的雞排 即買 切開擺盤即可享用囉.. 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 韓式 炸 醬料 雞 炸雞排 炸雞 雞排 地瓜粉 推薦資訊