海鮮煎餅
2014 年 08 月 07 日發佈
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韓式煎餅帶著炒過的海鮮以及香菇的濃郁香氣,沾醬的基底再搭配辣椒粉,辣椒醬調配以及蒜泥薑泥,糖等~或是泡菜來佐料,適合愛吃辣又重口味的饕客呢!
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食材
(3-4人)
1小時內
內餡
- 香菇 2片切絲
- 韭菜 2-3根切段
- 蔥 2-3根切段
- 蝦仁 適量
- 中卷 1支
麵糊
- 中筋麵粉 5大匙
- 太白粉 2大匙
- 蛋 2顆
- 水 10大匙
沾醬
- 辣椒醬 1小匙
- 蒜泥 1小匙
- 糖 1小匙
- 麻油 1小匙
- 芝麻粒 適量