白酒燴啤梨
食材
(1-2人)
1小時以上
食材
- 啤梨, 2個
- 雲呢拿 1枝
- 玉桂 1枝
- 八角 8粒
- 白酒 200G
- 糖 50G
-
1
先將啤梨去芯去皮
-
2
其餘材料一起放入煲內煮滾, 加入啤梨慢火煮20分鐘關火焗最少4小時(如果可以放上一晚更好)