金菇秋葵煎豆腐

2014 年 08 月 06 日發佈 列印
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秋葵和金菇都是纖維豐富的食材,加上軟滑的豆腐,清清淡淡十分適合夏天啊!

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 日本絹豆腐 1 件
  • 秋葵 12 隻
  • 金菇 1 包
  • 蠔油或者素蠔油 1 湯匙
  • 1

    秋葵飛水切粒

  • 2

    豆腐切件煎香,排放碗內

  • 3

    金菇切段用油炒至軟身,下蠔油(或者素蠔油)、胡椒粉調味,下秋葵粒拌勻

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