貝兒實驗室。荷蘭寶貝鬆餅
2014 年 07 月 28 日發佈
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話說七夕情人節咻一下就來了，為您準備這道操作簡單、看起來又澎湃的荷蘭寶貝鬆餅，中心濕潤軟綿，外層有著雞蛋糕般的酥鬆香脆，搭配酸甜糖漬草莓與藍莓，再點綴些粒粒分明的檸檬糖增加清新口感。今年七夕，就用這道甜蜜的荷蘭寶貝鬆餅，好好寵愛你家的寶貝。
更多圖片請至【Belle's Lab 貝兒實驗室】：
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/182017437
食材
（1-2人）
30分鐘內
荷蘭寶貝鬆餅
- 雞蛋，室溫 3 顆
- 牛奶 2/3 杯
- 中筋麵粉 2/3 杯
- 白砂糖 2 大匙
- 鹽 1/4 小匙
- 香草精 1/2 小匙
- 無鹽奶油 2 大匙
綜合莓果
- 新鮮草莓，切片 1/2 杯
- 新鮮藍莓 1/4 杯
- 未精製粗糖 2 小匙
- 檸檬汁 1~2 小匙
檸檬糖
- 未精製粗糖 1 大匙
- 檸檬皮屑 1 小匙
