炸麵包糠魷魚圈
食材
(5-6人)
1小時內
食材
- 急凍魷魚圈 1000
- 麵包糠 半包
- 醃料:
- 蝦醬 4茶匙
- 魚露 2茶匙
- 料酒 1茶匙
- 糖 1茶匙
- 粉漿:
- 雞蛋 2粒
- 泡打粉 1茶匙
- 低筋麵粉 6湯匙
- 粟粉 2湯匙
- 油 1茶匙後落