鮮魷沙律
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 魷魚/墨魚 1條
- 紅洋蔥 1/2個
- 蕃茄 1-2個
- 檸檬 半個
- , 橄欖油 2-3湯匙
- 意大利黑醋 1湯匙
- 糖 少許
-
1
1)清洗好魷魚後, 原條隔水蒸5-8分鐘, 事乎魷魚大少 (蒸比灼更加保留魷魚原汁味道)
-
2
2)將洋蔥及蕃茄切小粒
-
3
3)將檸檬汁, 糖, 橄欖油及黑醋加入2材料內攪拌再放上魷魚即可
1)清洗好魷魚後, 原條隔水蒸5-8分鐘, 事乎魷魚大少 (蒸比灼更加保留魷魚原汁味道)
2)將洋蔥及蕃茄切小粒
3)將檸檬汁, 糖, 橄欖油及黑醋加入2材料內攪拌再放上魷魚即可