炸彩米飯糰+花型飯糰

2014 年 07 月 13 日發佈 列印
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彩色營養米業是由【行政院農業委員會花蓮區農改場】研發而成,全沒有滲漏任何非天然色素,香Q好吃,健康養生!
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食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 彩色營養米(黃彩) 40G
  • 彩色營養米(紅彩) 40G
  • 彩色營養米(紫彩) 40G
  • 彩色營養米(綠彩) 40G
  • 沙拉醬 適量
  • 麵粉,麵包粉 適量
  • 雞蛋 一顆

調味

  • 鹽,柴魚粉 適量
  • 1

    彩色米分別放入4個杯子中用電鍋一杯水蒸熟取出調味

  • 2

    用三角模型裝入各色彩米,壓緊

  • 3

    沾麵粉->蛋液->麵包粉

  • 4

    放入中溫油鍋用大火炸至表面金黃,不停攪動會讓顏色更均勻

  • 5

    食用時擠上沙拉醬即可

  • 6

    這是第2種花型飯糰: 蒸熟的彩米調味後用花型模型分別放入彩米用小湯匙壓緊

  • 7

    淋上簡單的芡汁或搭配咖哩都很不錯哦^^

  • 8

    這是四色米蒸餃做法跟大家分享http://cook1cook.com/recipe/6427

  • 9

    彩米沙拉塔http://cook1cook.com/recipe/4868

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