愛之味韓式泡菜鯖魚粉絲煲by戀戀家

2013 年 12 月 24 日發佈 列印
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冷冷的冬天，怎麼可以少了韓式泡菜為伴! 簡單將韓式泡菜作為湯底，再讓粉絲吸飽吸滿愛之味韓式泡菜酸香辣的湯汁，紅通通的樣子好適合在過年時享用，尤其是和鮮味十足的愛之味鯖魚和爽口的愛之味泡菜一起入口，這滋味和過年大家團圓的氣氛一樣那麼撫慰著人心呀

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食材

  • 愛之味韓式泡菜 1瓶
  • 愛之味韓式鯖魚 1瓶
  • 冬粉絲 1束
  • 洋蔥絲 1/4顆
  • 蛤 蜊 適量
  • 蛋 餃 適量
  • 黃金起司球 適量
  • 韓式年糕 適量
  • 新鮮香菇 數朵
  • 甜 豆 適量
  • 開 水 600cc
  • 1

    所有的材料們

  • 2

    冬粉泡水軟後瀝乾水份。鍋倒少許油加熱放入洋蔥絲炒香。

  • 3

    在鍋中倒入愛之味泡菜與愛之味鯖魚湯汁煮開入味。

  • 4

    加開水煮滾後放入韓式年糕，待年糕煮軟後，放入蛋餃、黃金起司球、香菇、粉絲煮滾。待食材煮熟後，放入甜豆、蛤蜊，愛之味韓式泡菜與鯖魚，待蛤蜊開口後即完成。

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