愛之味鴻運巴西磨菇雞湯by戀戀家

2013 年 12 月 23 日發佈 列印
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年菜都很難作嗎? 其實這道料理的調味真是無敵簡單,是省時年菜的最佳代表。菇類的味道和脆瓜真得非常合拍,只要適量加一些愛之味脆瓜甘甜的脆瓜汁和脆瓜,就可以讓雞湯的風味有很多的層次,滋味會比只要鹽的味道更好,不用再加其他的調味就好喝

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食材

  • 愛之味脆瓜 1/2瓶
  • 肉雞腿 2支
  • 新鮮巴西磨菇 適量
  • 開 水 1000cc
  • 1

    所有的材料們

  • 2

    將雞腿肉川燙洗淨,放入湯鍋中加入熱開水煮沸。加入巴西磨菇煮約15分鐘。

  • 3

    倒入愛之味脆瓜與醬汁同煮約10分鐘即輕鬆完成上桌,因脆瓜湯汁鮮甜連調味都省了。

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