香煎巴馬火腿甘貝迷迭香串

2014 年 07 月 12 日發佈 列印
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香煎巴馬火腿甘貝迷迭香串,簡單易做菜式,美美的可做宴客菜式,開趴小點心。事前準備好,宴客前煎幾分鐘就可以上菜。Scallop帶子,又名元貝,甘貝。
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食材 (1-2人) 1小時內

食材

  • Parma Ham 巴馬火腿 6片
  • Scallop 甘貝/帶子 10件
  • Rosemary迷迭香 隨量
  • 1

    簡單食材: 巴馬火腿,甘貝,迷迭香。

  • 2

    巴馬火腿一片長形切開成兩片,如相片中,圍著甘貝週邊包一圈,已經剪短的Rosemary迷迭香,像竹籖穿過已包好的巴馬火腿,甘貝。

  • 3

    巴馬火腿甘貝迷迭香串兩面,灑少許黑胡椒粉,橄欖油微微爆香Rosemary迷迭香,加入巴馬火腿帶子迷迭香串,煎香脆兩面,完成。

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