南瓜肉片飯

若想飯好味點，可用少少油、鹽同米拌勻，中火將米煮至滾起，用筷子略為攪拌，以防黐底，放上南瓜片和肉片，加蓋，收細火煮15分鐘，熄火焗15分鐘就可以。