涼拌香醋白果雲耳
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 雲耳 2両
- 白果 10粒
- 醬汁
- 鎮江醋 2-3湯匙
- 生抽 1-2湯匙
- 糖 1湯匙
- 鹽及麻油 少許
- 蒜 2粒
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將雲耳浸到發大就連同白果去灼10-15mins, 再將醬汁攪拌放入雪櫃