貝兒實驗室。巴西起司麵包球
2014 年 07 月 04 日發佈
列印
巴西人最愛的國民小吃：巴西起司麵包球 Pão de Queijo，用木薯粉而非麵粉製成的起司麵包外脆內軟Q，口感滑潤豐盈，剛出爐後趁熱剝開還會有起司綿延到天邊的誘人畫面，熱呼呼燙口時一口咬下麵包球，曼妙的香濃美味讓人一吃上癮。
更多圖片請至【Belle's Lab 貝兒實驗室】：
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/182030700
食材
（9人以上）
1小時內
食材
- 全脂鮮奶 1 杯
- 無特殊氣味的蔬菜油 1/2 杯
- 鹽 1 茶匙
- 木薯粉/樹薯粉/泰國生粉 2~2 1/4杯
- 雞蛋 2 顆
- 帕馬森起司 1 1/2 杯
