義式香料烤雞腿【快速版】

2014 年 01 月 14 日發佈 列印
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用先蒸後烤的方式,不僅烤出來的雞腿多汁味美不會太乾澀,烹調的時間也縮短,,咬下一口皮脆肉嫩的雞腿,簡單快速無油煙,真是完美的一餐!!

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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 雞腿 1隻
  • 可果美蕃茄鍋高湯 3大匙
  • 義大利綜合香料 1.5小匙
  • 蒜粉 0.5小匙
  • 胡椒粒 1小匙
  • 甜椒 適量
  • 洋葱 適量
  • 花椰菜 適量
  • 1

    備齊材料

  • 2

    將可果美蕃茄鍋高湯.蒜粉.胡椒粒.義大利綜合香料和雞腿一同醃一晚.(雞腿可在表面劃幾刀使醃料入味及快熟)

  • 3

    拿出雞腿放電鍋用一杯水(約15分鐘)蒸

  • 4

    將3.雞腿放烤箱不用預熱以200度烤10分鐘

  • 5

    放入甜椒.洋葱.花椰菜並稍拌使其沾到雞汁,再續放烤箱以200度烤5分鐘即可

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