重口味*韓式泡菜煎餅
2013 年 12 月 02 日發佈
列印
煎餅外焦內軟,香香辣辣的好過癮,原來泡菜和咖哩這麼的搭,不加調味料就很夠味了!冬天在家煎塊熱呼呼的泡菜煎餅吧!重口味的妳一定會愛上它
喜歡請按『訂閱』支持呦^^
來♥甜姐兒玩廚藝♥粉絲團找美味
https://www.facebook.com/pages/%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D/1419691248300141
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 牛頭牌咖哩塊(原味) 1塊
- 洋蔥 1/8個
- 雞胸 即買 肉 0.5個手掌大
- 三色蔬菜 適量
- 韭菜 半飯碗
- 泡菜 半飯碗
- 中筋麵粉 50g
- 牛奶 70-90cc
-
1
備齊材料,韭菜切小段.泡菜切小塊,洋蔥切末,雞胸 即買 肉切丁
-
2
鍋子放油爆香洋蔥末,加入雞丁及三色蔬菜拌炒,加一些水放入[牛頭牌咖哩塊]1塊,炒到咖哩塊溶化即可關火備用
-
3
麵粉加牛奶調勻再加1小匙油,續加入2.及泡菜.韭菜拌勻
-
4
平底鍋倒油,將3.放入攤平,以中小火煎(可蓋上鍋蓋會較易熟),煎到麵糊凝固表面微焦即可翻面,此時平底鍋再倒些許油,煎到微焦即可起鍋切片享用
