合掌瓜淮山湯

2025 年 11 月 29 日發佈 列印
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清甜的湯水,營養豐富又不太燥熱

食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 合掌瓜 1隻
  • 淮山 5片
  • 生薏米 20g
  • 熟薏米 20g
  • 紅棗 3粒
  • 水 1500ml
  • 陳皮 1片
  • 鹽 適量
  • 1

    合掌瓜切件

  • 2

    紅棗剪開去核

  • 3

    水滾後,轉細火,放入所有材料煲1小時

  • 4

    加鹽調味

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