咖哩濃湯-把蔬菜藏起來

2013 年 11 月 29 日發佈 列印
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洋蔥,胡蘿蔔.白花菜有好多小朋友都不愛

和高湯一起打成泥狀,再加入咖哩塊讓湯的口感更滑順,完全沒有菜味,保證小孩一定會說:媽咪!我還要!

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食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 牛頭牌咖哩塊 1塊
  • 高湯 1000cc
  • 白花菜 1/4顆
  • 胡蘿蔔 半條
  • 洋葱 半顆
  • 馬鈴薯 0.5顆
  • 適量
  • 1

    備齊材料

  • 2

    所有蔬菜和高湯一同煮到熟軟

  • 3

    放調理機打到成泥狀

  • 4

    倒回鍋中加咖哩塊及塩調味至滾即可,如果想要口感更濃郁可在食用前加少許起司粉或鮮奶油

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